Fibromyalgie : quoi manger, recommandations diététiques clés
Fibromyalgie : que manger ?
La fibromyalgie est une maladie chronique caractérisée par des douleurs généralisées, de la fatigue et une multitude d’autres symptômes, notamment des troubles du sommeil et des problèmes cognitifs. Bien qu’il n’existe pas de régime alimentaire unique pour guérir la fibromyalgie, certains choix alimentaires peuvent aider à gérer les symptômes et à améliorer le bien-être général.
Principales recommandations alimentaires
1. Aliments anti-inflammatoires
– L’incorporation d’aliments anti-inflammatoires peut aider à réduire la douleur et l’inflammation. Il s’agit notamment de fruits (comme les baies et les oranges), de légumes (en particulier les légumes à feuilles vertes), de noix, de graines et de poissons gras riches en acides gras oméga-3 (comme le saumon et les sardines) (Bäckryd et al., 2017).
2. Céréales complètes
– Les céréales complètes comme le riz brun, le quinoa et l’avoine fournissent des fibres et des nutriments qui peuvent aider à stabiliser la glycémie et à améliorer l’énergie. Ces aliments peuvent également favoriser la santé intestinale, dont le lien avec la douleur chronique est de plus en plus reconnu (Zhang et al., 2020).
3. Protéines maigres
– Les sources de protéines maigres, comme le poulet, la dinde, les légumineuses et le tofu, sont essentielles à la réparation et à l’entretien des muscles. Elles peuvent aider à atténuer la fatigue et à maintenir les niveaux d’énergie.
4. Fruits et légumes
– Une alimentation riche en fruits et légumes peut fournir des vitamines, des minéraux et des antioxydants essentiels qui soutiennent le système immunitaire et réduisent le stress oxydatif. Optez pour une variété de couleurs pour maximiser l’apport en nutriments.
5. Hydratation
– Il est essentiel de rester bien hydraté. L’eau, les tisanes et les bouillons peuvent aider à gérer les symptômes, en particulier la fatigue et les problèmes cognitifs associés à la fibromyalgie.
Aliments à éviter
-Aliments transformés** : riches en sucre et en graisses malsaines, ils peuvent contribuer à l’inflammation et exacerber les symptômes.
Gluten :** certaines personnes atteintes de fibromyalgie signalent une amélioration des symptômes grâce à un régime sans gluten, bien que cela ne soit pas universellement nécessaire (Woolf et al., 2016).
Caféine et alcool :** ils peuvent perturber le sommeil et aggraver les symptômes chez certaines personnes.
Approche individualisée
Les réponses alimentaires peuvent varier considérablement selon les personnes atteintes de fibromyalgie. Tenir un journal alimentaire pour suivre les symptômes par rapport aux choix alimentaires peut aider à identifier les déclencheurs personnels. Consulter un diététicien agréé peut fournir des conseils personnalisés pour optimiser la nutrition et la gestion des symptômes.
Conclusion
Bien qu’aucun régime spécifique ne guérisse la fibromyalgie, se concentrer sur les aliments anti-inflammatoires, les céréales complètes, les protéines maigres et l’hydratation peut favoriser la gestion des symptômes. Tenez toujours compte des sensibilités et des préférences personnelles lorsque vous apportez des changements alimentaires.
Références
– Bäckryd, E., et al. (2017). “Le rôle de l’inflammation dans la fibromyalgie.” *Médecin spécialiste de la douleur*, 20(6) : E891-E902.
– Woolf, A. D., et al. (2016). « Douleur musculo-squelettique dans la communauté : prévalence et impact. » *European Journal of Pain*, 20(2) : 229-240.
– Zhang, Y., et al. (2020). « Diet and Fibromyalgia: A Review.» *Current Pain and Headache Reports*, 24(7) : 46.
En vous concentrant sur une alimentation équilibrée et en écoutant votre corps, vous pouvez prendre des mesures significatives pour gérer les symptômes de la fibromyalgie.
